0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогПосуда → Чахаи

Чахаи

Чахай – это неотъемлемый атрибут чайной церемонии. Он представляет собой открытый сосуд без крышки, похожий на молочник. Он нужен, чтобы обеспечить максимальную однородность напитка при переливании из чайника или гайвани в чашки. Таким образом, сначала чай заваривают, потом переливают в чахай. Там он отстаивается несколько секунд: чаинки оседают, консистенция настоя выравнивается. После этого напиток наливают в пиалы.

Можно ли обойтись без чахай?

Несведущему человеку может показаться, что покупать чахай необязательно. Это не так – так называемая чаша справедливости выполняет важные функции:

  • Помогает избавиться от взвеси, чаинок, пылинок и прочих вещей, мешающих насладиться чаем в полной мере. Мелкие частички есть даже в самом крупнолистовом чае. Переливание напитка в промежуточный сосуд позволяет им осесть на дно – чай становится чище и прозрачнее.
  • Делает настой однородным. Хорошие сорта чая завариваются за считанные секунды. Если наливать напиток прямо из чайника или гайвани, гость, которому вы наливаете его первым, получит слишком светлый настой, а тот, кому достанется заварка с самого дна, – слишком крепкий чай. “Чаша справедливости” устраняет это неравенство, выравнивая прозрачность, цвет и крепость напитка.

Как купить “правильный” чахай?

  • Чахаи делают из фарфора, стекла или из глины. Выбирайте материал, ориентируясь на свои предпочтения в выборе чая. К примеру, для улуна больше подходит глиняная посуда. Если вы любите разнообразие, и у вас дома несколько сортов чая, можно купить чахай из фарфора – это универсальный вариант.
  • Плюсом является наличие в комплекте сетчатого фильтра. Он обеспечит максимально эффективное устранение чайной взвеси.
  • Перед тем как купить чахай, подержите его в руках, сконцентрируйтесь на своих ощущениях. Кому-то удобнее пользоваться сосудом с ручкой, кому-то наоборот больше приходится по вкусу ее отсутствие.

В Тюмени у нас открыты 2 магазина, где вы можете купить понравившийся чахай и узнать о других атрибутах чайной церемонии. Наши консультанты расскажут вам, что такое чабань, зачем нужна кисть для чайника и, конечно же, помогут выбрать подходящую “чашу справедливости”. Также вы можете сделать заказ в нашем интернет-магазине – мы отправляем заказы по всей России. Если у вас остались вопросы, вы задайте их оператору горячей линии +7 3452 45-00-84.

Подробнее
Фильтр товаров в рублях Свернуть
Чахай "Небольшой", 150 мл
Посуда
388
руб.
/ шт
Чахай "Белый", 100 мл
Посуда
300
руб.
/ шт
Чахай "Белый кувшин", 80 мл
Посуда
300
руб.
/ шт
Чахай "Роса", 220 мл
Посуда
1550
руб.
/ шт
Чахай "Круглый", 200 мл
Посуда
380
руб.
/ шт
Чахай CH-25, стекло, 200 мл
Посуда
400
руб.
/ шт
Чахай "Кора", Дуань Ни,100 мл
Посуда
3280
руб.
/ шт
Показать еще
  • Страницы:
  • 1
  • 2
  • 3
Яндекс.Метрика