Пуэр Блин Шу "Шэн Шань Лао Шу", Лао Тун Чжи, 2020г, 500г

Блин "Шэн Шань Лао Шу" с ходу способен удивить любителей прессованного чая. Обыкновенным считается блин весом 357 г. Этот же блин от завода Лао Тун Чжи несет в себе целых 500 г отменного качества и необычайного вкуса.

Шэн Шань Лао Шу - не просто чай, это традиция качественного производства, которая подтверждается из года в год. Сырье, собранное в уезде Мэнхай, богато почками. Чайные листья и почки собираются со старых диких деревьев и формируются в крупный, легкий для разламывания блин. Морской, но при этом нежный, аромат блина 2020 г завораживает. В проливах Шэн Шань Лао Шу раскрывается мягкими, долгими проливами. Во вкусовом профиле можно обнаружить грибные и кисловатые овощные ноты. На втором плане считывается вкус сухой древесины и легкая горечь кожицы грецкого ореха.

Послевкусие долгое, пломбирная сладость оседает на небе тонкой пленкой.