Брикет 250 граммов МэнХай ЦяоМу ЧжуанЧа. Спрессован в 2007 году из сырья, собранного в знаменитом регионе МэнХай. У брикета плотный пресс, а в купаже мясистый лист и крупные рыжие почки.
Сухой чай пахнет скромно, орехово-древесная классика. В теплой гайвани играет сладким, свежим изюмчиком.
Смоченный лист остается все тем же сочным изюмом с нотками древесины на фоне.
Цвет самого первого пролива немного прозрачный, на первый взгляд нет плотности. Но вкус. Вкус этот эталон изящества в Шу Пуэрах. Никакой нефти, но глубокий, маслянистый настой. На языке изюм и жареный арахис.
Во вкусе нет излишней тяжести и осадка на языке. Настой легко прокатывается. Остается долгое ореховое послевкусие.
На втором настое раскрывается так же плавно и легко.
К третьему настою, если придержать чуток, появляется яркая фруктовая кислинка, которая хватает за язык и растекается в сладком послевкусие.
Ровный, повседневный Шу, который при чутком заваривание выдает интересные вкусовые сочетания.