Сырье блина собрано со знаменитой горы НаньНоШань в райое СиШуанБаньНа. Блинчик выглядит красиво – аккуратные листочки, большое количество почек. В сухом виде в прогретой посуде раскрывается невероятно для Шэн Пуэра: брусника и клюква с нотками шиповника. После промывки лист взрывается ягодным морсом, можно уловить нотки лесной малины. Вкус тоже не оставляет равнодушным. В первом настое ягодная кислинка с легкой, пряной терпкостью перетекает в изящное сладкое послевкусие. В следующих настоях появляется плотность и маслянистость, но ягодная линия вкуса играет без остановки. На крышке гайвани остается медовая нотка.
Прекрасный Шэн на каждый день. Луше немного придерживать в гайвани и брать 7 граммов на 100 мл. С водой – экспериментируйте. Можно получить от него очень интересные настои.