Показывать товары: Всей сети

0 товаров (0 руб.)

ГлавнаяКаталогУлуныТе Гуань Инь → Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет

Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет

784 руб. / 50 г
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет
недавно просмотренные товары

Улун Юг Фуцзяни Те Гуань Инь Лао Ча, 10 лет

784 руб. / 50 г

陈年老铁观音

Выдержанный Те Гуань Инь – отличный вариант, чтобы расслабиться. Помимо этого, у чая сахарно-карамельный аромат с тонкими цветочными нотами. Вкус раскрывается сильный, чувствуются нотки жженого сахара. Остается долгое парфюмерное послевкусие.

Чай заваривается долго – больше 10 проливов. Оставляет после себя мягкое, убаюкивающее состояние.

Наличие:
  • руб.
Наличие:
  • Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект, 34:
    28 г.
  • Тюмень, ТРЦ «Солнечный»:
    0 г.
  • Екатеринбург, ул. Малышева 56:
    2284 г.
  • Тюмень, ул. Республики 45:
    1291 г.
Обзор

陈年老铁观音

Вкус выдержанного Те Гуань Инь запечатывают с помощью медленного прогрева на углях Хун Бэй. Затем он хранится в специальных помещениях полностью из камня и дерева, чем-то похожих на погреба. В летний зной там не жарко, в зимний холод – не холодно. Такое хранение способствует созреванию чая и серии его изменений: 醇、滑、清、爽. То есть чай насыщается, и вкус его становится чистейшим, гладким, ясным и приятным. Так же в китайской медицине есть сказание «一年茶三年药七年宝», что переводится как «один год – чай,  три года – лекарство, семь лет – сокровище». Потому среди всех видов Те Гуань Инь, выдержанный ценится.

Изготовление и хранение выдержанного Те Гуань Инь имеет четкие и строгие стандарты.

В первую очередь, нужен подходящий склад для хранения. Такое помещение должно быть преимущественно из камня, с вентиляцией и деревянным настилом. Сами чайницы плотно запечатаны. Такое хранилище идеально поддерживает температуру и летом там прохладно, а зимой тепло.

Второе – это чайницы. Они должны быть большими и глиняными, чтобы в чае не образовалась влага.

Третье  - чай нужно доставать из хранилища каждые 5-8 лет для дополнительного медленного прогрева.

Четвертое – в конце выдержанный чай Те Гуань Инь прожаривают еще раз, перед тем как пить.

Выдержанный Те Гуань Инь имеет множество полезных свойств. Основное из них – снижение температуры. Китайцы считают, что если добавить к такому чаю цветы хризантемы и высушенную кожицу мандарина, то это послужит отличным жаропонижающим средством. Так же, Лао Те Гуань Инь любят употреблять во время летнего зноя. Помимо этого, у чая есть выраженный седативный эффект, то есть выдержанный Те Гуань Инь – отличный вариант, чтобы расслабиться.

Такой чай всегда достоит внимания любителей качественного напитка с правильным вкусом.

оставить комментарий
Яндекс.Метрика